調理実習ー5年月組
2019年12月13日 15時31分今日は、5、6時間目に5年月組の皆さんがお味噌汁作りの調理実習をしていました。
先日のおにぎりパーティーでは、お鍋での炊飯でしたが、今日はお味噌汁作りに専念するためにご飯は炊飯器で炊いていました。
煮干しの頭やはらわたをきっちりとって出汁をとる実習からスタートです。
おみそ汁の具材は、地域のおいしい油揚げを使っていました。とっても楽しい実習でしたね。炊飯器で炊いても石井さんにいただいたお米はとってもおいしかったそうです!感謝!感謝!
さあ週末です!土日には5年生のおうちから煮干しの出汁やお味噌汁のいい香りが香ってくることでしょう。