１月２４日から３０日までの「全国学校給食週間」は日々食べられることに感謝し、食に携わっている人々や食べ物の命を大切にする気持ちを忘れないようにしようという週間です。毎日、四国中央市の学校給食では地場産物を活用した健康によい食事を提供してくれています。

　今日の給食のテーマは「愛南町の郷土料理を食べる」です。いりこごはん、シーチキン和え、おけんちゃ、いよかん、牛乳でした。おけんちゃとは、昔から愛南町の家庭でよく食べられていた具だくさんの汁物です。地元でとれるお野菜や豆腐、お魚のすり身の入ったボリュームのある料理でした。いりこご飯はあっさりしてだしがよく効いていて、とってもおいしかったです。